0
0
0

Користь бразильських горіхів

Користь бразильських горіхів

Користь бразильських горіхів не має собі рівних. Вони відомі тим, що містять безліч вітамінів і поживних речовин, таких як вітаміни групи B, вітамін E, кальцій, магній і цинк. Однак найбільш корисним живильним елементом для бразильських горіхів є селен.

Селен бразильських горіхів грає ключову роль в зміцненні імунної системи та є цінним антиоксидантом. Селен бореться з вільними радикалами і має протизапальну дію. За оцінками, майже один мільярд людей у ​​всьому світі страждає від дефіциту селену.  Читайте далі, щоб дізнатися, наскільки корисні бразильські горіхи для здоров'я!

10 чинників користі бразильського горіха

1. Поліпшення здоров'я мозку

Цей горіх містить високий рівень антиоксиданту, відомого як еллаговая кислота, він вважається протизапальною, який може надавати лікувальну та захисну дію на здоров'я мозку й багато патологічні процеси, такі як слабоумство і хвороба Альцгеймера.

Бразильські горіхи також містять цинк, який допомагає вивести токсини і зменшити запалення.

2. Зниження рівня поганого холестерину

Як і багато інших горіхів, бразильські горіхи корисні для здоров'я, включаючи зниження рівня холестерину ЛПНЩ. Вони з високим вмістом ненасичених жирів і низьким вмістом насичених жирів і покращують ліпідний профіль, вживаючи всього шість-десять горіхів в день. Бразильські горіхи багаті жирними кислотами Омега-3, вітаміном Е та магнієм, які також борються з високим рівнем холестерину.

3. Боротьба з раком

Високий рівень селену в бразильському горісі робить його потужним засобом захисту від раку, особливо раку шлунка, грудей і стравоходу. Селен стимулює вироблення глутатіону, ферменту, що бореться з вільними радикалами.  Крім боротьби з раком, ці потужні антиоксиданти можуть запобігти і вилікувати хронічні захворювання і поліпшити здоров'я серця.

4. Підвищення настрою

Бразильський горіх - це суперпродукт для селену. Багато розлади настрою і емоційні розлади виникають через низький рівень селену. Крім того, щоденне вживання від шести до десяти бразильських горіхів може поліпшити настрій, зменшити занепокоєння і стрес, а також додадуть вам енергії.

Корисні властивості бразильських горіхів збільшують вироблення хімічної речовини, що дає гарне самопочуття, серотоніну, який покращує ваш настрій. Високий рівень тіаміну підтримує здоров'я нервової системи, а це означає, що ви менше схильні до стресу.

5. Знижує кров'яний тиск

Бразильські горіхи можуть знизити рівень холестерину, що, в свою чергу, знижує кров'яний тиск. Високий рівень селену в бразильських горіхах, поряд з високим вмістом в них кальцію, магнію і калію, допомагає регулювати роботу серця і захищає від утворення зубного нальоту, основна причина високого кров'яного тиску і серцево-судинних захворювань.

6. Сприяють здорової функції щитовидної залози

Крім селену, важливого для функції щитовидної залози, бразильські горіхи містять фермент трийодтиронін. Цей фермент сприяє виробленню здорових гормонів щитовидної залози, перетворюючи неактивні гормони щитовидної залози в здорові активні гормони щитовидної залози.

7. Бустери імунної системи

Селен, вітамін C і цинк в бразильських горіхах стимулюють виробництво лейкоцитів і борються з вільними радикалами. Це дає імпульс імунній системі, захищаючи організм від хронічних захворювань, а також від застуди та грипу.

Бразильські горіхи також дають заряд енергії, захищаючи від втоми і схильності хвороб. Меморіальний університет Ньюфаундленду, Канада, назвав бразильський горіх одним з найефективніших горіхів, що підвищують імунітет.

8. Засоби для підвищення фертильності чоловіків

Селен дуже важливий для чоловічого здоров'я. Він підвищує рівень тестостерону та збільшує рухливість і вироблення сперматозоїдів. Бразильські горіхи захищають сперму від впливу вільних радикалів. Користь для здоров'я бразильських горіхів у вигляді високого рівня селену дуже корисна для чоловічої фертильності, згідно з дослідженням, опублікованим Журналом урології.

9. М'язова допомога

Крім селену, бразильські горіхи містять магній і мідь, які необхідні для зміцнення кісток і м'язів. Бразильські горіхи покращують щільність кісток і допомагають розщеплювати білки, необхідні для розвитку м'язів.

Бразильські горіхи допомагають боротися з накопиченням молочної кислоти в м'язах, що може запобігти або зменшити біль після тренування або іншої напруги. Нарешті, бразильські горіхи допомагають організму засвоювати залізо для здоров'я м'язів і кісток.

10. Шкіра та волосся

Бразильські горіхи можна подрібнювати і використовувати в якості отшелушивающего кошти, а регулярне їх вживання допоможе позбутися від прищів і поліпшити якість шкіри і волосся. Користь для здоров'я бразильських горіхів включає високий рівень вітамінів E і C, а також омега-3 жирних кислот для оптимального здоров'я шкіри і волосся.

Він допомагає заповнити запаси та стимулює зростання здорових клітин шкіри, виробляючи колаген для запобігання зморшок та глутатіон для захисту від раку шкіри.  L-аргінін, що міститься в бразильських горіхах, використовується для лікування облисіння і алопеції за чоловічим типом, стимулюючи ріст волосся. Бразильські горіхи також допомагають загоювати порізи та інші рани і можуть зменшити наслідки псоріазу та екземи.

Тому зробіть харчування бразильськими горіхами своїм пріоритетом, щоб не відчувати небажаних побічних ефектів дефіциту мінералів.

11. Схуднення

Бразильські горіхи багаті клітковиною та білком, що робить їх корисною альтернативою перекусу з низьким вмістом жиру та ситністю. Крім того, бразильські горіхи сприяють здоровому травленню їжі, а це означає, що їжа використовується ефективно.

Бразильські горіхи з високим вмістом клітковини плавно переміщають їжу по травному тракту, борються з запорами, газами і здуттям живота. Натуральний прилив енергії бразильських горіхів не дасть вам підбадьоритися від солодких продуктів. Якщо ви хочете спробувати поживні речовини з бразильських горіхів, що не набираючи ваги, обов'язково їжте сирі горіхи, а не горіхи, змішані з іншими високожирові й калорійними інгредієнтами.

Як вживати та максимізувати користь?

Бразильські горіхи можна їсти сирими, подрібнювати в салати, є жменьками в якості закуски або використовувати в якості смачної начинки для десертів і блюд. Свіжі бразильські горіхи погано зберігаються, та їх слід їсти швидко, щоб вони зберегли максимальну користь для здоров'я. Бразильські горіхи можна бланшувати, обсмажувати і солити за смаком.

Масло бразильського горіха також застосовується для місцевого нанесення на шкіру, волосся, висип або рани;  це масло буде зберігатися набагато довше, ніж свіжі бразильські горіхи. Тепер питання в тому, скільки бразильських горіхів в день? Що ж, рекомендується для досягнення максимальної користі для здоров'я бразильських горіхів;  ви повинні їсти від шести до десяти горіхів в день.

Побічні ефекти бразильських горіхів

Той, хто страждає алергією на горіхи, ніколи не буде їсти бразильські горіхи або будь-які горіхи.  Можлива передозування селену. Симптоми передозування селену включають:

  • Втома
  • Втрата волосся
  • Ламкі нігті
  • Розлади травлення, включаючи діарею, нудоту й блювоту.
  • Дихання з запахом часнику
  • Дратівливість

Повідомлялося про збільшення ваги і серцевих нападах. Бразильські горіхи, незважаючи на те, що вони смачні та є відмінним джерелом селену, містять досить жирів, щоб зробити їх більш шкідливими для вашої ваги або серця при надмірному вживанні.

Висновки

Користь від бразильських горіхів краще досягається при більш низькому рівні споживання горіхів, рекомендується не більше 40 г в день. Це становить максимум від шести до десяти бразильських горіхів в день. Ви не захочете перекусити бразильськими горіхами, як арахісом або фісташками, але користь для здоров'я бразильських горіхів варто того, щоб їх з'їсти кожен день.

Відгуків:
Схожі статті
19.01.2021
Що таке алкалізований какао порошок та чим він відрізняється від натурального
Що таке алкалізований какао порошок та чим він відрізняється від натурального
Натуральне какао - це натуральний порошок з смажених какао-бобів. Алкалізіованний какао-порошок - це какао-порошок голландського виробництва, який виготовляється з какао-бобів, промитих в лужному розчині карбонату калію...
26.02.2021
Що таке кокосовий цукор?
Що таке кокосовий цукор?
Кокосовий цукор, який іноді називають цукром з кокосової пальми, являє собою натуральний цукор, отриманий із соку кокосової пальми - солодкої рідини, присутньої в кокосовій рослині. Він зазвичай вважається більш здоровою альтернативою звичайному біло..
03.03.2021
Переваги какао та як його використовувати
Переваги какао та як його використовувати
Не дарма какао вважається «їжею богів». Він багатий антиоксидантами та іншими мінералами. Какао містить велику кількість заліза та магнію, а також не має цукру. Це робить його дуже корисним для здоров'я в повсякденному житті...
09.03.2021
Насіння Чіа - це суперпродукт?
Насіння Чіа - це суперпродукт?
Одна з останніх модних тенденцій здорового харчування - це Чіа. Ці маленькі насіння з'являються всюди - в здорових пудингах, смузі, салатах і навіть в хлібі. Але чи дійсно чіа - супер-їжа? Давайте з'ясуємо...
19.03.2021
10 факторів користі кускусу
10 факторів користі кускусу
Кускус вважається здоровою альтернативою пасті. Він готується з дрібних гранул манної крупи, проходить довгий процес приготування і є традиційним в північноафриканської кухні. Кускус здатний зміцнювати імунну систему, оскільки володіє противірусними ..
10.05.2021
Що таке пастила? Чим корисна пастила та як її приготувати
Що таке пастила? Чим корисна пастила та як її приготувати
Натуральна пастила - це відмінні ласощі для тих, хто хоче правильно харчуватися, при цьому не додавати зайві кілограми. В її складі - фрукти, ягоди або овочі, які містять безліч вітамінів, мікроелементів. Про пастилу Не всі знають, що таке пастила...