Приправи, спеції та прянощі - це інгредієнти, які використовуються для покращення смаку та аромату їжі. Однак, між цими термінами є певна різниця.
Приправи - це суміші різних інгредієнтів, які використовуються для приготування певних страв. Вони можуть містити спеції, трави, сіль, цукор та інші інгредієнти. Приправи часто використовуються для приготування страв з певної кухні, наприклад, індійської, мексиканської або італійської.
Спеції - це інгредієнти, які використовуються для приготування страв і мають насичений аромат та смак. Вони можуть бути додані до страв окремо або в складі приправ. Деякі з найпопулярніших спецій - це кориця, куркума, кмин, кардамон та перець.
Прянощі - це різновид спецій, які мають гострий, насичений смак і можуть бути додані до страв у дуже невеликих кількостях. Деякі з найпопулярніших прянощів - це гвоздика, мускатний горіх, імбир та часник.