Матча (зеленый чай)

Зеленый чай матча — ароматный напиток, включаемый в чайную церемонию японцев. Особенные технологии выращивания и приготовления обеспечивают его не только приятным вкусом, но и множеством полезных свойств. 

Чай матча: польза

Японский чай матча обладает следующими полезными свойствами:

• богат на витамин В6;
• способствует укреплению иммунитета;
• улучшает зрение;
• положительно влияет на состояние кожи и волос. 
• оказывает противовоспалительное воздействие.

Японцы употребляют листья тенча не только в качестве ароматного и бодрящего напитка, они активно используют его в приготовлении национальных сладостей. Порошок матча применяется в роли посыпки десертов какигори и мандзю. Также измельченные чайные листы добавляют в кондитерские изделия, напитки.

Купить чай матча в Украине и насладиться его оригинальным вкусом может каждый желающий, ведь мы предлагаем натуральный продукт, выращенный в Японии.

Как заваривать?

Чтобы заварить матча зеленый чай, достаточно сделать следующее:

• прогреть тяван (специальную чашу из фарфора или керамики) или обычную чашу;
• засыпать в емкость 2 г матча (1/2 чайной ложки);
• залить порошок матча 80-100 мл горячей воды, но не кипятком;
• перемешать напиток до образования пены с помощью венчика (тясэн).

Правильно приготовленный чай матча, купить который можно в нашем интернет-магазине, отличается ярким ароматом и приятным послевкусием.